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各地で桜が花開き、 お花見の季節になりました。 お花見に欠かせないのは 「お花見弁当」 今回はお花見弁当のレシピをまとめてみました。 定番人気メニューから 簡単でおいしいおかず、 そして、お弁当の詰め方のコツや おすすめ…

皆さん、 糖尿病を始めとする生活習慣病の 予防や治療に有効な食生活をするうえで役立つ 「食品交換表」 と言う物を ご存知でしょうか？ 同じような 栄養素を 持つ食品を ６つの群に分類した表ですが、 これを 上手に 利用し…

脳に入る寄生虫が温暖化で北上、ナメクジに注意 オーストラリアに住むサム・バラード氏は 19歳のとき、 悪ふざけで友人たちにけしかけられ、 ナメクジを食べた。 その数日後、彼は珍しいタイプの髄膜炎を発症、 1年以上昏睡状態…

秋口、春先、 季節の変わり目は 気温の変動が激しくなることもしばしば、 特に春先には 三寒四温と言われるように、 南風の影響で暖かくなった と思ったら、 寒の戻りで震える寒さ そんな気候の変動の中で 7度以上の寒暖差は、…

年々自転車の取り締まりが厳しくなっています。 最近では小さな違反で摘発されるように法改正されたのですが！ 近所を自転車で走っていても、 まだまだ多くの人が道路交通法違反を気が付かずに、 自転車を利用しているようです。 そ…

糖尿病に関して 「１日の 食事で摂取するエネルギー量を 守ることの 大切さ」 について お送りします。 生活習慣病は、食事、喫煙、飲酒など 生活習慣に 関係する 病気の 総称をいい、 　「糖尿病」、 　「心臓病」、 　「…

進化していても数十年前のイメージが払拭できていないことも １）「スポーツカー＝速い」はナンセンス スポーツカーの定義には様々な物があります、 スポーツカーに求められる要素にもさまざまなものがありますが、 多くのスポーツカ…

同じ車種のエンジン車との価格差はガソリン代ではペイできない 同じ自動車の量販モデルで、 ガソリンエンジン車とハイブリッド車が設定されている場合、 「ハイブリッド車を選べば価格差をガソリン代でペイできる」 と考えてクルマを…

ダイエットをいくら頑張っても、 なかなか消えないボコボコしたセルライト。 そうなんです。 経験された方はご存知でしょうが ダイエットで体重を落としても、 セルライトはなかなか消えないんですよね。 何故？ それは、皮下脂肪…

ブルーベリーがもつポリフェノールが、 目の疲労を抑える事は 皆さんよくご存じだと思うのですが、 実はこのポリフェノール 他にもすごい事が判りました。 それは これから高齢化社会に向かうであろう日本にとっては 自然界からの…